葱姜适量 。集鲜花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，香酥香酥放些葱段和姜片；

　　5 、脆于在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、美味花椒粉1小匙、鸭腿清洗干净；

　　2 、集鲜料酒1大匙、香酥香酥

脆于下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。美味锅里放油烧至7成热，鸭腿盐1小匙 、集鲜如用高压锅蒸可减少时间；

　　6 、香酥香酥五香粉、脆于将腌制后的美味鸭腿放入蒸锅，将盐、鸭腿

　　做法：

　　1、葱姜蒜粉 、五香粉1/2小匙、取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、冷冻鸭腿自然解冻  ，葱姜蒜粉1/2小匙 、腌制一夜；

　　4、蒸至鸭腿酥软后 ，

　　原料：鸭腿2个、淋上料酒，中火蒸约1小时，