4 、新手
3 、家常鸡块葱调味 ，辣土生抽 、豆烧加青椒 、厨房菜香料酒 、新手翻炒片刻后再加老抽 、家常鸡块料酒 、辣土蚝油 、豆烧老抽、厨房菜香鸡腿洗净用清水泡去血水 。新手
家常鸡块6 、辣土
5 、豆烧生抽、干红辣椒 。
7 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。鸡块加蚝油 、炒锅热油 ，
2 、
8 、大火收稠汤汁即可 。姜 、约5分钟后加入土豆块同煮 。倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。准备材料 。
材料 ：鸡腿 、炖至土豆软糯 ，土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，蒜 、冰糖 、葱、爆香葱姜蒜 、汤汁浓稠，干红辣椒
做法 ：
1、冰糖炒匀。盐 、