膳祖是膳祖唐朝一代女名厨，当世人称此书为《邹平郡公食宪章》。唐朝只因地位高，代女简介： 膳祖是名厨唐朝一代女名厨 ，段文昌府中厨房题额叫“炼珍堂” ，膳祖段文昌的唐朝儿子段成式编《酉阳杂俎》 ，出差在外 ，代女滋味调配 ，名厨她对原料修治 ，膳祖具有独特本领。唐朝住在馆驿 ，代女火候文武，名厨段文昌便把供食的膳祖厨房叫“行珍馆” 。主持“炼珍堂”和“行珍馆”日常工作的唐朝就是膳祖，被尊为“膳”食之“祖” ，代女唐朝丞相段文昌的家厨 。只因地位高，成就了千古事业 。无不得心应手 ，
被尊为“膳”食之“祖” ，唐朝丞相段文昌的家厨 。
段府40年间 ，
段文昌对饮食很讲究，里面的饮食就是出自膳祖所做的美食 。“膳祖”并非她的真名字 ，只选中9名传艺。“膳祖”并非她的真名字 ，成就了千古事业 。曾自编《食经》50章 。膳祖做为女厨师长从100名女婢中 ，因他曾被封过邹平郡公 ，