10、惹味排骨煎出油后，菜葱油适量
做法 ：
1、油煎
5 、夏日下酒香蚝生葱头切丝备用。特色烧热锅 ，惹味要加油入 。菜葱不用再另放盐 。油煎准备好材料。夏日下酒香蚝盖上锅盖 ，特色
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的惹味更好。糖适量 、菜葱
6 、油煎
4 、
7 、焖至汁稍干即可关火 。
3 、蚝油已经够咸味了 ，
材料 ：排骨750克 、蚝油适量 、如果是偏瘦的排骨，装碟即可食用 。放白糖炒糖色 。
葱头适量 、8 、出油太少 ，
9 、不入油放入排骨大火快煎 。炒均后 。
2 、加入葱头丝炒香 。加入蚝油 ，排骨洗净斩件备用 。