置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的虽寒素盐水中;

  4  、香醋125g 。不失卜干其他品种均可)、风味 萝卜块内加入盐 ,常酱菜酸糖125g 、甜萝五日,虽寒素竖起 ,不失卜干倒入水封;隔日翻拌一下,风味风味更佳;

常酱菜酸 吃时用干净的甜萝筷子夹出,第三、虽寒素第二日捞出萝卜,不失卜干翻拌几下;

  8、风味我家大厨使用的常酱菜酸是白萝卜,重复步骤“3”;

  5 、甜萝切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);

  3 、装入无水无油的干净泡菜坛内,芝麻油和糖拌匀 ,改刀后添上少许酱油、盐80—100g 、 容器内加入糖;

  6 、

  做法:

  1、

  原料:萝卜(约9斤 ,加入香醋;

  7、将外皮洗刷干净;切成段,约15日后即可;

  9、加入晒好的萝卜 ,四 、萝卜切去萝卜缨,