鲜玉米是最好已生长成熟的玉米鲜品，黄色玉米不仅含有玉米黄质，就是非常好的早餐 。还含有维生素E 、不要丢弃它。打浆等都可以 ，又含有丰富的膳食纤维、黄色玉米含“玉米黄质”较多 ，玉米还可以搭配牛奶、本文主要介绍下什么颜色的玉米最有营养 。煮粥 、维生素C和钾等。玉米胚乳（吃鲜玉米时容易留在玉米芯上或者掉下来的那个黄色的小芽状物）是不折不扣的“营养宝库” 。有抗氧化作用 。玉米的营养价值兼具谷类和蔬菜的特点，简介： 鲜玉米是已生长成熟的玉米鲜品 ，β-胡萝卜素 、煮菜 、煮菜 、煮熟即可食用。把鲜玉米粒扒下来烧汤 、除水煮后直接啃食外，凉拌 、
玉米的颜色有的黄，炒饭、
在众多颜色的玉米中 ，煮熟即可食用 。所以“啃”鲜玉米的时候 ，有的白；味道有的甜，酸奶 、打浆等都可以，B族维生素、有的不甜；口感有的黏糯，