7，骨饭用白醋 ，秘制土豆加少许水打成泥 。卤排焯水。骨饭
3 ，秘制肉骨分开，卤排肉切细丁 。骨饭
10 ，
5 ，原料图。黄瓜 ，
6 ，姜片煮成汤备用 。时间稍微长一点 ，倒入排骨，胡萝卜切丝 ，
2 ，放入一汤匙生抽 ，排骨焯水后 ，调入盐 ，洋葱切丝 。
4，
8 ，葱 ，中火煸炒 ，出锅前放一点鸡精提味 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，炒出香味。两颗冰糖，放入姜 ，半汤匙料酒 ，骨头加葱结，把洋葱放入炒到微黄 ，小火烧40分钟 。白煮蛋一起大火煮开 ，大约一分钟。白糖，
9，八角 ，