食材明细：黄豆 、拌黄
4煮好的双椒黄豆过一下水 。
7一点点糖 ，拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。生抽 、拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒
6适量盐 。拌黄
8另起一锅 ，双椒
9热油倒进菜中 ，拌黄实际用不了这么多 。双椒目的拌黄是提鲜，这样子黄豆口感比较好。双椒黄豆需要提前泡发 。韭花 、青椒 、拌均匀 。烹调油
做法 ：
1原料图 ，放一点儿 ，倒烹调油烧热 。这个菜可以不放韭菜花 ，
我用的蒸鱼豉油 。红椒 、5将豆和菜放在一个碗中 ，这个油量较大 ，盐 、也可以用橄榄油直接拌 。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。
3将青红椒韭菜花切碎。只要一点点儿 ，家里刚好有 ，花椒油、