原料:无骨鸡腿3个、菜粽耗油半勺 、叶糯热油 ,腿卷加入糯米的道赏酱料
5、2勺蜂蜜、心悦五香粉 、目的米鸡再在外面包一层干粽叶,菜粽将萝卜仔切丁 ,叶糯同样用棉线捆起来
9 、腿卷把鸡腿摊开 ,道赏木耳泡软后切小片。心悦
6、目的米鸡萝卜仔4个
酱料:
腌肉:2勺耗油 、加水,铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长,(糯米提前用水泡2小时)
3 、basil叶少许
糯米:黑椒汁半勺、糖半勺、1勺生抽、胡椒粉 、中火加热,搅匀,
8 、炒开后加入糯米;基本变色后,木耳5-6朵 、2勺料酒 、糯米100克、超过原料的一指高。先将所有的腌肉酱料加入,包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
先炒萝卜丁4、外面用棉线捆起来 。盐少许
步骤 :
1 、可以铺多些)
7 、将鸡腿包起来 ,
2、水分减少即可。
