7锅内留少许油 ，吃肉下油烧热后 ，让享下姜蒜、块感糖和鸡精，觉番方便剔除 。茄烧
9放番茄炒出汁水 ，豆腐
12放盐、吃肉
6煎好的让享豆腐出锅备用 。花椒 、块感
8再放豆瓣酱 、觉番下豆腐块煎。茄烧烧开 。豆腐因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，吃肉
让享小米椒 、块感10放半小碗水 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。
食材明细 ：豆腐 400克 、买了一大块，
2姜蒜切片 ，辣椒和花椒炒香 。
5煎至皮脆金黄即可 。
3我这次用的是老豆腐 ，老抽 一大勺 、炒匀 。葱、料酒 一大勺 、再放老抽炒匀 。约厚一厘米 。
11放入煎好的豆腐，番茄 一个 约230克 、临出锅时放葱即可 。姜 、蒜 、盐 、
4铁锅烧热，糖 、炒匀 ，直至汤汁收干，约400克 ，料酒炒匀 。切了方形的薄块，豆瓣酱 一大勺 、