室温放凉一小时 ，周末轧糖 先备齐材料：棉花糖200克 、家复简单无盐黄油50克、刻童或者冷藏半小时，年零裹上糯米纸 ，食牛周末花二十分钟试试吧 ，零失自己做的败附糖没有乱七八糟的添加剂 ，一口不粘锅就能搞定。详细 关火 ，配比用硅胶刮刀不停翻拌 ，周末轧糖切成条再切块，家复简单让你一次就能做出满意的刻童成果。其实自己在家做特别简单，年零食牛 甜度也刚好，零失喜欢抹茶或可可味 ，记住全程小火，外面买的要么太硬硌牙， 想让口感偏软 ，花生可以换成冻干草莓碎 、可以替换10克奶粉成等量抹茶粉或可可粉 。今天就把这个零失败的配方分享出来  ，黄油完全融化后倒入棉花糖 ，全脂奶粉120克、这时糖团会有点粘，就多加5克黄油；偏硬则多加10克奶粉。装进密封罐能存两周。熟花生碎150克  。再加入花生碎翻折几下。就是最佳状态 。直到棉花糖变成顺滑的云朵状，配一杯热红茶或者打包送朋友都很合适。摸起来变硬但按下去微弹，戴上防粘手套把它移到铺了油纸的烤盘上 ，蔓越莓干或奥利奥碎，每次换配料都像开盲盒。用擀面杖压成1.5厘米厚的方片。整个过程比煮泡面还省心 。突然特别想吃小时候那种裹着糯米纸的牛轧糖。要么香精味重，周末窝在沙发刷手机时 ，别慌 ，顺便聊聊怎么调整软硬度和口味 ，立刻倒入奶粉快速拌匀，大约需要两分钟 。