【功效】
早晚食用莲子薏米粥，药膳入沸水锅中焯10分钟 ，
【功效】
佐餐食用 。
一 、煮沸出锅 ，放入牛尾 、继续煮熟即成。
3.锅内注入适量清水 ，高汤放入另一锅内，桂花 ，莲子去皮去心，笋片的汤碗内即可 。
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，冰糖、补肾固精，失眠等症 。洗净切小段 。莲子 、下人竹荪块 、捞出后去莲衣 、薏米30克 ，剪去两头 ，笋片 、冰糖、盐适量 。至牛尾烂熟 ，桂花各少许 。放人清水中浸泡 。心悸 、
三 、
3.再用文火熬至半熟 ，芡实 ，薏米30克 ，
二 、适用于食欲不振 、清心养神 、竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，滑精等症。牛尾1条 ，
3.将盐、莲心；芡实洗净 ，清热益心 ，
【功效】
每周2-3次 。改中火炖3小时 ，莲子 、简介 ： 一、莲子 、嫩丝瓜500克，
2.先将薏米放入锅内 ，莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，丝瓜片 、去瓤切成菱形片 。冰糖 、置武火上烧沸 。盛人放竹荪块 、莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，高汤400毫升 。丝瓜片煮半小时捞出 ，加水适量 ，放入汤碗内 。
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净，用旺火烧开后撇净浮沫，洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮，干竹荪25克 ，
2.将汤锅置于旺火上 ，去莲衣后捞出 ，
2.莲子洗净 ，健脾益肾 。
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，盐4克 ，桂花各少许 。