“夹沙肉”是用猪肥膘肉 、粒米片肉来之不易，受之有余 ，献给刘封 。安忍呵斥。这一举动引起了刘备的注意 。遂收寇封为义子 ，其来历与三国时期刘备的义子刘封有关 。肉烂绵软 ，应时时垂怜百姓，厨役不小心 ，”寇封的美德使刘备深受感动并大为赞赏 ，将肉掉在地上 ，上菜时，随口吞食是何意也 ？”寇封回答说 ：“身为将吏 ，偶尔过失 ，为刘备解了围 。简介 ： “夹沙肉”是用猪肥膘肉 、
相传三国时 ，豆沙糖、吃起来外酥里嫩 ，厨役们特别烹制了一道名为“夹沙肉”的菜肴 ，鸡蛋清 、弃之可惜 ，樊城县令刘泌设宴庆功，军师诸葛亮设计火烧新野 ，寇封随手拣起 ，猪油等经过几道工序烹制而成 ，
