7 、分钟孜然粉 1.5小勺（约2g） 、做巨平时做香菇菜时 ，好吃
8 、肉干颠匀 。手撕
4 、香菇最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。分钟
5 、做巨盐一小撮 、好吃取一根香菇根 ，肉干
做法：
1 、手撕
6 、香菇把腌制好的分钟香菇根全部摊开铺匀 。如果喜欢口感筋道干爽的做巨，（叮三分钟出来的好吃香菇根稍带点湿 ，不至于太干。
9 、生抽2茶匙（10ml） 、
3、香菜碎一点点 。
2 、大火3分钟左右即可取出。然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。先撒盐，
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g、）
最下面部分硬的蒂剪掉 ，辣椒粉 1小勺（约2g） 、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，取一个可以进微波炉的大盘 ，可以视情况自己延长时间。摘下的香菇根 ，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。色拉油2茶匙（10ml） 、把所有的香菇根都处理好 。将盘放入微波炉 ，用刀拍松 。然后顺着纹路撕开成小条 。