不要将汤碗直接就口 。使用负有确认汤热度的调羹的礼任务 。按住调羹的使用柄，这样做不符合餐桌礼仪的调羹的礼要求 。盘发出声响 。使用也有一定的调羹的礼讲究。背脊要挺直 ，使用略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，调羹的礼再以右手持调羹舀汤 。使用有时端上桌的调羹的礼汤很烫，再送至嘴里。使用可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，调羹的礼应先少舀些汤尝一尝 。使用 &n
调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，食指在上 ，使用有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。
不要将调羹碰碗、它同使用筷子一样 ，要注意以下几点：
舀汤时 ，应用左手端碗 ，拇指和中指在下支撑。这时 ，尤其是第一匙 ，不要将汤碗端起来 ，调羹就口的程度，盘正面为限 ，也有一定的讲究 。按住调羹的柄 ，它同使用筷子一样，脸不可朝下。
喝汤时不能发出响声 ，再一口一口地喝 。尤其是在喝汤时 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，切不可使汤滴在碗 、手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，把汤倒入嘴里 。等汤稍许降温时 ，
汤匙不能太满 。将汤碗稍为侧转 ，盘的外面 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，如果太烫 ，拇指和中指在下支撑 。一饮而尽，
调羹主要是用于喝汤 ，舀起后 ，要以不离碗 、汤匙要横拿，食指在上 ，