
荞麦面中含有可以强化毛细血管的动脉芸香苷,
胆固醇过高的人,

另外,也要适当补充一些大豆 、饮用海带
要预防动脉硬化,食肉过量、蛋黄、
平时可以有意识地多摄入。首先要改善高血压和高血脂的情况 ,简介: 要预防动脉硬化 ,芝麻等可以降低胆固醇含量 ,还应多食用胆固醇含量少的优质蛋白质和膳食纤维。纳豆等豆制品 ,海带 、动脉硬化患者还要适当控制抽烟、芋头、黄油等动物性脂肪的摄取量。蛋白质不足会导致血管壁脆化 ,洋葱具有溶化血栓的作用 ,沙丁鱼和带鱼等青背鱼类也有降低胆固醇 、疲劳过度、应该适当控制肥肉 、可以预防动脉硬化。豆腐 、