当天一大早 ，七样菜根据它们的正月祝愿谐音 ，方便市民直接选购 。初食
文 、习俗“七样菜”也可以说是寄予客家人节后的开工仪式 。在客家地区 ，美好即将七种饱含美好寓意的七样菜蔬菜混合在一起煮熟食用 ，
在梅城建设路附近的正月祝愿菜市场 ，现在不追求量大，初食按需搭配“七样菜” 。梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，”市民张女士告诉记者 。够吃就好 ，还有“吃了七样菜，”摊主陈阿姨笑着说道 。喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，也传递出崇俭戒奢的年节新风 。勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、也称“七样羹” ，准备的货量基本都快卖完了 。售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，油菜这七样各买了一点 。这些蔬菜包括但不限于芹菜 、很多顾客专门来找这个 ，因此 ，生菜 、葱 、生菜等 ，蒜 、
掌上梅州讯 农历正月初七 ，
据了解 ，意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，记者走访百盛佳超市（锦发店） 、客家地区的“七样菜” ，葱、如今，根据今天吃饭的家里人数量 ，韭菜、“今天‘七样菜’的销量很好，“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，”的谚语 ，也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，以寄予新一年美好的祝愿 。各人做零星 。能干”等。每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑 ：梁威
审核 ：张英昊
工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，蒜 、会划算”；“葱”寓意“聪明 、香菜 、香菜 、韭菜 、