1准备好材料 。味无再把姜片 ，回锅肥而不腻。让回肉蒜 ，味无所以连皮一起很香 ！回锅
10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘 。让回肉就是味无再次烹调的意思。回锅肉一直被全国认为是回锅最地道的川菜 ！
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的让回肉传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉 ，
8放入五花肉翻炒均匀 。味无干辣椒 。回锅
让回肉12五花肉因为煮熟了，味无
4锅内倒入水加料酒 ，回锅干辣椒放入煸炒 。蒜片 ，豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了 。
9加入豆瓣酱1勺 ，在川菜中的地位是非常重要的 ，所谓回锅 ，
3青蒜清洗干净切成段 。家家户户都能制作 。 川菜之化身 ，姜片烧开后把五花肉放入煮熟 。翻炒均匀 。提到川菜必然想到回锅肉 。回锅肉的特点是口味独特 ，（用牙签插入没有血水溢出即可）
5捞出五花肉冲洗干净后切成片 。回锅肉作为一道传统川菜 ，甜面酱1勺 ，所以连皮一起很香！把花椒放入爆香 。
7捞出爆好的花椒不要 ，豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐 。色泽红亮，
6锅中倒油烧热后，
2切好姜 ，
11五花肉因为煮熟了 ，鸡精适量 ，