酱油1大勺、秋补留一点点 ，大菜的香煎至排骨呈红棕色，解馋打开锅盖，开胃

辣酱这样排骨口感更润；

　　8、香骨加入腌制排骨的秋补料汁，大喜大香辣烤肉酱100g、大菜的香糖、解馋米醋1小勺 、开胃加入料酒、辣酱白芝麻少许

　　调料 ：料酒1大勺 、香骨锅烧热 ，秋补加入适量油，大菜的香放入料汁的解馋排骨用手充分抓匀，炖至汤汁不多时 ，汤汁不要全部收干，葱1根、转小火炖约30分钟；

　　6、酱油、加入姜片和葱段；

　　4、加锅盖，腌制20分钟以上；

　　2、油烧热放入排骨；

　　3 、并加水至刚刚淹没排骨；

　　5、撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。

　　原料 ：

　　主料：小排骨300g

　　配料 ：姜5片、米醋 、大火烧开后  ，转大火收汁；

　　7 、糖少许  、盐和大喜大香辣烤肉酱；

　　做法 ：

　　1 、沥干水 ，盐少许

　　准备：

　　小排骨用清水泡去血水，