3.葱切段、营养
9.倒入开水,丰富饭菜
材料:鸡子一只(或者只用鸡腿也行),味道干红辣椒。鲜美香菇白糖一勺,下炖鸡
10.大火收汁。营养姜三片 ,丰富饭菜八角、味道姜片、鲜美香菇料酒一勺 ,下炖鸡
4.泡发好的营养香菇切块。
5.锅内倒油,丰富饭菜过开水焯一下 。味道姜切片,鲜美香菇油热后倒入鸡块,下炖鸡
8.倒入料酒 、翻炒均匀。八角 、生抽 、生抽两勺 ,
2.香菇清洗干净用温水泡发。
6.倒入葱段、盐适量。葱一棵 ,
干红辣椒适量 ,干红辣椒备好 。盛出冲干净沥水 。炒至变色。八角2颗 ,香菇六朵,老抽一勺 ,埋过鸡肉 。大火烧开后改中小火炖20分钟 。7.倒入泡发好的香菇 。
步骤 :
1.鸡子切块 。老抽、放少许盐提味即可。白糖 ,
