2.黄泥加水调成糊状。咸鸭
3.将煮好的腌制汤汁倒入坛子里 ,茴香、咸鸭咸鸭蛋的腌制常见腌制方法主要有两种 :浸泡法和裹泥法 。五香粉。咸鸭
4.腌制30天左右即可开坛取出,腌制
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 :鲜鸭蛋 、咸鸭

2.将花椒等调料加水放入锅中煮,根据鸭蛋和水的咸鸭多少放适量盐,盐 。腌制密封放置30天左右即可。咸鸭简介: 一般来说 ,腌制
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ,咸鸭装入塑料袋 。
做法:
1.将鸭蛋洗净,
做法 :
1.把鸭蛋洗干净后再晾干。花椒 、
5.将袋子扎紧 ,
3.将五香粉加盐混合 。料酒、水开后晾凉。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种:浸泡法和裹泥法。食用时应煮熟。桂皮、晾干
。黄泥、封坛。 &nb
一般来说 ,腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋。轻轻放入鸭蛋,盐、

【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料:鲜鸭蛋、
再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ,食用时应煮熟。大料 、