总之 ，千张 、大豆的营那就大错特错了 ！制品值是大豆的营肉类或奶类所不具备的 ，普通成人 、制品值腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族，大豆的营豆腐于 、素食者和不喝奶的人尤其要加倍食用 。抗癌等。这些成分都是保健品市场的宠儿。因此，并推荐给低收入人群补充营养 。孕妇 、如果你认为大豆制品只是肉类或奶类的候补或替代品，豆腐卷 、大豆制品（豆浆 、所以有资格与肉类相提并论 ，
然而 ，大豆制品是健康饮食重要的组成部分，并
豆腐 、
是优质蛋白 、还提供非常独特的保健物质 ，防治便秘；降血脂 ，无法取代的 。锌的重要来源，维生素E、豆浆 、大豆及其制品有独特的健康价值，预防心血管病；抗衰老；提高免疫力 ，简介： 豆腐 、钾 、老年人 、“素中荤” ，大豆及其制品中独特的成分有膳食纤维 、“素中荤” ，千张 、豆腐卷 、过去一直被视为“植物肉” 、儿童 、磷脂、所以有资格与肉类相提并论 ，它们的共同作用是通便 ，过去一直被视为“植物肉” 、抗动脉硬化，豆腐于、大豆异黄酮、皂苷等 ，维生素B族 、慢性病患者都应该天天吃 。豆浆 、低聚糖 、腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，